在忙忙碌碌的生活中要是回到家能吃上一頓可口的飯菜也是非常大的一種幸福。如果晚餐沒(méi)有太多時(shí)間準(zhǔn)備,可以選擇簡(jiǎn)單的食材,稍加翻炒就可以出鍋,海螺三菇炒意面的做法就是這么簡(jiǎn)單。
1、準(zhǔn)備好海螺、三菇與蘆筍
2、開(kāi)水鍋里下入意面煮熟為止
3、另起炒鍋,燒熱后加入橄欖油,再加入蒜末炒香
4、然后加入切成片的海螺肉,炒至八分熟(海螺視信息程度來(lái)決定是否綽水,如果很新鮮的話(huà)用水泡洗干凈即可)
5、三菇撕成條或切成片,與切成段的蘆筍一起入鍋炒
6、加入適量的胡椒鹽翻炒均勻
7、再加入煮熟了的意面入鍋,翻炒均勻,全部食材熟了后就可以出鍋
8、裝盤(pán)食用
想要吃得健康,食材的衛(wèi)生就一定要保證,海螺三菇炒意面的做法簡(jiǎn)單,食材衛(wèi)生也能有所保障。