吃得好不好與身體健康與否往往是有著直接關(guān)系的,假如我們希望自己能夠擁有健康的身體,在平日里就不能隨便去外面飯店吃飯來(lái)打發(fā)自己,尖椒蠔油炒雙菇的做法簡(jiǎn)單,只要稍微花點(diǎn)時(shí)間去學(xué)習(xí),很快就能自己在家做出一道美味佳肴了。
1、蟹味菇,海鮮菇去根洗凈,尖椒洗凈切絲,蔥,姜,蒜切末
2、鍋中放入清水,水開(kāi)后下入海鮮菇,蟹味菇焯水
3、熱鍋涼油煸香蔥,姜,蒜末
4、然后下入尖椒絲煸炒幾下
5、下入焯過(guò)水的蟹味菇和海鮮菇
6、炒勻后下入蠔油,鹽,生抽
7、岀鍋前點(diǎn)二滴雞汁即可岀鍋
8、成盤(pán)享用美味
偶爾去外面的飯店換換口味是不錯(cuò)的,但最好不要經(jīng)常去,尖椒蠔油炒雙菇的做法簡(jiǎn)單,廚藝不好也不要緊。