紅燒豬耳朵的做法

作者:養(yǎng)生小編  時(shí)間:2016-12-08 08:14:52  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

紅燒豬耳朵的做法非常簡(jiǎn)單,需要的食材是非常常見(jiàn)的,是一道非常美味的家常菜,不需要復(fù)雜的工序,就能做出讓人垂涎的佳肴,食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,適合各個(gè)年齡段食用,只需要注意烹飪時(shí)的火候就好。

紅燒豬耳朵

1、準(zhǔn)備好2個(gè)豬耳朵,將它洗凈

2、放入高壓鍋中,倒入鹽,料酒,耗油,六月鮮醬油,茴香桂皮,干紅辣椒,姜片

3、加入適量的水,高壓鍋壓25分鐘

4、壓好之后,拿出來(lái)放涼

5、將豬耳朵切片,大蒜斜切塊

6、將豬耳朵和大蒜根放入鍋中,煸炒

7、放入,鹽,料酒 耗油,六月鮮醬油,煸炒

8、倒入剛才煮豬耳朵的湯汁收汁

9、待還有少許湯汁放入大蒜葉

10、葉子嫩了,就好了

11、擺盤(pán)

12、斜著拍一張

13、放大一個(gè)

健康其實(shí)并不是理所當(dāng)然的,它需要我們?cè)谄綍r(shí)小心地呵護(hù),紅燒豬耳朵的做法簡(jiǎn)單,很受人青睞。

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