吃是人生中非常重要的一件事情,現(xiàn)在人們對健康是越來越重視了,許多人開始逐漸學(xué)習(xí)自己做飯炒菜,希望自己能吃得健康一些,米酒發(fā)面餅的做法很簡單,而且經(jīng)常吃對身體健康也是有很好的補(bǔ)益作用的。
1、準(zhǔn)備材料
2、米酒和酵母粉倒進(jìn)盆里,攪拌成絮狀
3、揉成比較光滑的面團(tuán)
4、發(fā)酵一夜后的狀態(tài)
5、把面團(tuán)放到案板上揉搓排氣
6、搓成長條
7、切成幾個大小相等的面團(tuán)
8、按扁,再發(fā)酵十五分鐘
9、鍋里抹油,小火烙餅
10、一面金黃后翻面
11、兩面金黃后出鍋
12、裝盤
自己在家做飯的人日益多了起來,米酒發(fā)面餅的做法很簡單,并且這道菜肴對于健康是大有裨益的。