身體健康需要我們在平日里好好進行呵護,健康的飲食可以讓我們擁有一個好身體,自己去市場買些菜回來做是相對健康的,草莓雞蛋卷的做法其實是非常簡單的,對重視健康的人來講是值得推薦的。
1、準備蛋糊:雞蛋2個打入碗里,調(diào)入適量白糖攪拌均勻,再加入牛奶調(diào)和至不太粘稠即可,加入三勺蛋白粉(大家可以放面粉、奶粉),攪拌均勻備用即可。
2、平底不粘鍋,放入適量黃油,待黃油全部融化后,用大勺舀入一勺蛋糊。
3、蛋糊均勻平鋪鍋底,小火至表面起泡,放入切好的草莓片。
4、撒入草莓片之后,再淋上薄薄一層蛋糊在草莓上,固定草莓片?
5、蛋糊凝固成形后,輕輕向一側卷起,再舀一勺蛋糊放入鍋中,這層就不需要放草莓片了,蛋糊成型后,以原有卷好的蛋卷為基礎向另一側卷起,再第3次舀入蛋糊至鍋中,蛋糊成型后向另一側再卷起。關火。
6、卷好的蛋卷切好塊,盛盤即可?
草莓雞蛋卷的做法你學會了嗎?假期一個人在家一定不要吃外賣,花點時間做做菜,好好養(yǎng)養(yǎng)自己的胃吧。