菌菇饅頭是一道做法非常有生活味道的家常菜，做這道菜不用刻意的去準(zhǔn)備調(diào)料品，就家中基本的鹽、味精、醬油醋就可以打磨出精致的一道菜肴，這道菜的湯汁看起來更是色香味俱全，讓人忍不住流口水。
1、酵母和糖用溫?zé)崴當(dāng)噭?/p>
2、倒入面粉中
3、和成稍軟的面團(tuán)
4、鍋里座熱水 面團(tuán)覆蓋保鮮膜 發(fā)酵半小時
5、發(fā)酵至兩倍大 手指蘸面粉 中間放入不回縮即可
6、將面團(tuán)做圓形做香菇頭 取一小塊 搓成小橢圓 頭留尖做香菇腳 香菇頭頂部沾點(diǎn)可可粉 抹勻 香菇腳隨意抹
7、上鍋蒸十分鐘 香菇頭底部用筷子戳個小洞 把香菇腳塞進(jìn)
8、登登登 仿真香菇饅頭做好啦 就是這么簡單
多吃吃家常便飯，有利于身體健康，菌菇饅頭做法簡單容易學(xué)會，只要想吃隨時都可以制作，食材也常見，味道還可以根據(jù)自己的口味添加，滿足挑剔吃貨們的愿望。
