菌菇饅頭是一道做法非常有生活味道的家常菜,做這道菜不用刻意的去準備調(diào)料品,就家中基本的鹽、味精、醬油醋就可以打磨出精致的一道菜肴,這道菜的湯汁看起來更是色香味俱全,讓人忍不住流口水。
1、酵母和糖用溫熱水攪勻
2、倒入面粉中
3、和成稍軟的面團
4、鍋里座熱水 面團覆蓋保鮮膜 發(fā)酵半小時
5、發(fā)酵至兩倍大 手指蘸面粉 中間放入不回縮即可
6、將面團做圓形做香菇頭 取一小塊 搓成小橢圓 頭留尖做香菇腳 香菇頭頂部沾點可可粉 抹勻 香菇腳隨意抹
7、上鍋蒸十分鐘 香菇頭底部用筷子戳個小洞 把香菇腳塞進
8、登登登 仿真香菇饅頭做好啦 就是這么簡單
多吃吃家常便飯,有利于身體健康,菌菇饅頭做法簡單容易學(xué)會,只要想吃隨時都可以制作,食材也常見,味道還可以根據(jù)自己的口味添加,滿足挑剔吃貨們的愿望。