食材的味道包含這酸甜苦辣,這也是生活的味道。生活的意義就在于每天吃的好睡的香,吃飯是一天中的大事,怎么樣吃的健康有營養(yǎng)也就是我們所追求的,豬肉大蔥餃子。的做法是十分好掌握。
1、先和面,好的稍微軟一點。然后醒一醒。
2、再做餡。把豬肉和大蔥都切塊,還有生姜,然后一起剁碎。
3、然后用擦子擦蘿卜,擦完后,放點鹽剁碎。
4、蘿卜剁好后,用籠布捏去多余水份,然后把剁好的肉,蔥,蘿卜都放在一起。
5、然后開始調餡,放鹽,老抽,五香粉。鍋里放油,放幾?;ń?,油熱后,噴到肉餡上。把肉餡攪拌均勻,即可。
6、把面搓成長條,然后切成小劑子,搟成面皮,把餡放進去包起來。
7、這是包好的餃子。根據(jù)自己的喜好,想包成什么樣的餃子都可以。
8、鍋開后,把餃子放入煮熟就可以吃了。
飯店為了口感好一般會添加許多調味品,容易給健康造成影響,豬肉大蔥餃子。的做法,調味品少,對健康有益。