做香菜蔥花雞蛋餅的時候非常簡單,主要食材有姜、水果、胡椒三種,特別適合上班族MM食用,做起來也方便,許多女孩子不愛下廚房,做這道菜就可以省掉許多步驟,而且特別健康營養(yǎng),在日常生活中經(jīng)常吃讓我們越來越健康強(qiáng)壯。
1、把雞蛋打入碗中打散
2、加入適量鹽和香菜和蔥花攪拌均勻
3、攪拌均勻后加入適量清水?dāng)嚢?/p>
4、攪拌均勻后加入面粉
5、攪拌均勻至無顆粒狀即可
6、鍋里加油燒熱
7、用湯勺盛兩勺導(dǎo)入燒熱的油鍋里
8、待上面凝固后翻面繼續(xù)煎一分鐘
9、然后對折
10、再對折一下
11、依次煎好所有蛋糊
12、成品
人活著,無非就是吃穿住行,吃占據(jù)了很大一部分,香菜蔥花雞蛋餅的做法簡單,讓我們在“吃”上又多了一個選擇。