現(xiàn)代小吃店的美食五花八門,有一種食物偏受上班族朋友的喜愛,它就是牛奶蜜豆雪糕,時(shí)間允許的話,朋友們也可以自己做牛奶蜜豆雪糕,新鮮的雞肉、大米、根據(jù)個(gè)人口味放入香菇、牛肉、豬肉等等食材,更適合需要減肥的朋友食用哦。
1、準(zhǔn)備食材
2、溫水沖好奶粉,拌勻
3、加糖拌勻
4、加熱奶鍋,邊熱邊攪拌,80度關(guān)火
5、蛋黃液拌勻
6、把加熱的奶粉倒入蛋黃液中,緩慢倒,邊倒邊攪拌,全部倒完
7、再倒回奶鍋,小火加熱,邊加熱邊攪拌,大概80度關(guān)火
8、馬上過濾到另一個(gè)容器
9、過濾完很細(xì)致,口感比較好,放兩滴香草精,拌勻,晾涼
10、準(zhǔn)備蜜豆
11、每個(gè)模具都放入適量的蜜豆
12、再倒上奶粉蛋黃液
13、蓋上蓋子,冰箱冷凍至完全凝固,就可以拿出來吃啦,脫模用熱毛巾包兩分鐘就可以輕松脫模了
14、成品圖
自己做飯不僅能保證家人健康,對于家庭和睦也有幫助,牛奶蜜豆雪糕的做法很簡單,可以自己在家里學(xué)著做。