一個女人會不會做飯是衡量其是否賢惠的一個重要標準,女人們如果想要家人過得好,就要行動起來,每天做好家人的一日三餐,大餅卷咸魚的做法其實是很簡單的,能幫助女人們變得賢惠起來。
1、首先和面,面粉倒在盆中,加上開熱水,用筷子攪拌攪拌成柳絮狀,注意,熱水不要全加上,加,活一半的面正好
2、晾涼后,加涼水,和剩下的干面
3、把面團揉光滑
4、去拳頭大小的面,趕成薄片,形狀無所謂
5、上面倒色拉油,放少許鹽,把餅對折,使油和鹽在餅上均勻
6、然后,在,餅的,一頭卷起,如圖所見
7、然后再把面對折,這樣層最多
8、把餅搟圓
9、放倒提前熱好的餅鐺或者直接在平底鍋上烙
10、把提前泡好的咸魚撈出水來空干沒有水分
11、電餅稱或者是平底鍋倒油,咸魚放到里面,煎熟
12、快開享受吧
大餅卷咸魚的做法簡單,所使用的食材很普通,在我們生活中很常見,但味道卻是相當不錯的。