雖然說在外面吃飯可以不用洗菜,不用炒菜,也不用洗碗,但畢竟外面飯店的食物來源并不一定正規(guī),有時可能會吃出問題,為了健康著想,還是在自己家里做飯比較好,南瓜餅(淡奶油版)的做法很容易,只要稍微加點心思就可以掌握得很好。
1、準備好食材,南瓜去皮切塊
2、稱重
3、南瓜放微波爐加熱中高火8分鐘即可熟了
4、南瓜放在一個盤器中搗爛成泥趁熱加入淡奶油和糖攪拌均勻
5、篩入糯米粉和普通面粉,這時普通面粉留下來20克左右
6、攪拌成面團,切記,不用添加水的,因為南瓜水分充足,能把面粉全部吸收
7、搟成長條
8、切成同等分
9、用剩余的面粉撒在搟面墊子上手上也粘一點
10、壓扁成圓形
11、油下鍋,一下子放入四個,為了留點空隙
12、煎至兩面金黃即可
13、撈起后可以一個個不重疊的擺上吸油紙上或者保鮮袋上……然后等稍微涼一點了就可以擺盤開吃了
南瓜餅(淡奶油版)的做法以上做了介紹,是不是非常的好操作呢,出去吃飯不是很健康,只需要幾分鐘就可以做好啦。