對(duì)于一些基本上沒(méi)有什么廚藝的人來(lái)講,自己做飯是為難了他們,很多人想要學(xué)習(xí)一些家常菜的做法,家常黑胡椒牛柳意大利面的做法很容易,即使平時(shí)是零基礎(chǔ),從不做飯的人,也可以在學(xué)習(xí)之后很快就掌握好這道菜的烹調(diào)方法。
1、準(zhǔn)備食材
2、把面放入沸水中煮,放入一點(diǎn)鹽和食用油,大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火,中途加入三至四次冷水,反復(fù)再次煮沸,直至面條完全煮熟無(wú)硬芯
3、洗好切好青椒、紅椒、洋蔥、牛肉、香菇
4、牛肉切絲放入姜粉、鹽、老抽、料酒攪勻腌制五分鐘
5、鍋燒熱放適量食用油
6、油燒開(kāi)放牛肉翻炒入味
7、加入洋蔥翻炒
8、再加入香菇
9、接著加入青椒紅椒和黑胡椒醬汁(適量)
10、最后放入冷水泡好的意大利面,放入鹽(適量)、醬油(適量)、雞精(適量)
11、炒好盛盤(pán)
做家常黑胡椒牛柳意大利面的小貼士你們學(xué)會(huì)了沒(méi)有?其實(shí)做法不是一成不變的,可以根據(jù)自己的創(chuàng)意加入其他新鮮食材,讓味道變得更加美味動(dòng)人。