獼猴桃雙皮奶的做法是一道常見的家常菜，而且這道菜做起來很簡單，不用油炸只需要簡單的清炒就能做出一道美味的佳肴。如果在配上一道湯，這頓飯吃起來就更加的有味道。
1、先倒入200ml牛奶至容器里。
2、加入蛋清。
3、再加入砂糖，充分?jǐn)嚢杈鶆虿趴梢?，不然后期蒸時顏色不均衡。
4、倒入另外一個容器里。
5、用保鮮膜密封，再用牙簽戳幾個小洞，防止鍋內(nèi)水蒸氣過密而引起爆發(fā)。
6、大火隔水煮10分鐘左右，然后冷藏備用。
7、準(zhǔn)備獼猴桃，先洗凈切去頭部，再用勺子延邊去殼。
8、效果如下。
9、切片，然后用模具壓出雪花，放置備用。
10、雙皮奶拼裝完成哈
不自己做飯一般是因為忙，或者是不會做，獼猴桃雙皮奶的做法很簡單，只要稍微學(xué)習(xí)就能掌握，值得推薦。
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