有些人希望自己能吃得健康些,但是面對(duì)繁忙的工作卻顯得有心無力,畢竟勞累了一天再去準(zhǔn)備晚餐是很麻煩的,不過,紅豆芋圓燒仙草的做法并不難,只要簡(jiǎn)單的幾個(gè)步驟,就可以做出營(yíng)養(yǎng)美味的家常菜,值得一試。
1、在鍋內(nèi)倒入水,燒開后關(guān)火。
2、在碗內(nèi)倒入燒仙草粉。
3、加入冷純凈水,攪拌均勻。
4、倒入燒開的水中,一邊倒,一邊攪拌。
5、開火,不停的把燒仙草液體攪拌均勻。
6、倒入保鮮盒內(nèi),待完全冷卻后入冰箱冷藏。
7、燒至燒仙草液體沸騰即可關(guān)火。
8、取一份紫薯,把紫薯搗碎。
9、把芋頭、紅薯和紫薯放入高壓鍋內(nèi)蒸煮熟了。
10、慢慢加入木薯粉,不要一次性加很多,一邊加粉,一邊揉面。
11、直至可以揉成團(tuán)。
12、紅薯芋圓和芋頭芋圓按上面的步驟完成。
13、把紫薯團(tuán)搓長(zhǎng)條狀,然后切小塊整形。
14、在鍋內(nèi)燒開水,要芋圓下鍋。
15、煮至芋圓都浮在表面上即可。
16、把煮好的芋圓過1-2遍涼水。
17、把燒仙草凍切塊,放入碗內(nèi)。
18、加入適量的芋圓。
19、加入適量的蜜紅豆。
20、最后加入適量的牛奶即可。
21、也可以再加少許蜂蜜調(diào)味。
22、冷藏風(fēng)味更佳。
23、如果是秋冬季節(jié)吃,可以把牛奶給稍微加熱下。
24、非常好吃,值得推薦。
在飯店吃飯有好處也有壞處,權(quán)衡利弊還是在家做飯好,紅豆芋圓燒仙草的做法簡(jiǎn)單,廚藝欠佳也無需擔(dān)心。