許多工作族都不愛自己煮飯,一來沒有時(shí)間,二來懶得動(dòng)手做飯,玫瑰醬酥餅這道菜簡(jiǎn)單易學(xué),是上班族們的必備品,是集營(yíng)養(yǎng)美味于一身的菜肴,吃膩了餐館飲食,不如自己動(dòng)手,享受美味。
1、水油皮材料組合合成面團(tuán)醒發(fā)半個(gè)小時(shí)。酥油材料組合合成面團(tuán)不用醒發(fā)。玫瑰醬和油,面組合調(diào)成餡料。
2、水油皮搟成長(zhǎng)片
3、酥油放面片中間
4、一邊折過來
5、另一邊也折過來
6、轉(zhuǎn)90度
7、搟成長(zhǎng)片
8、卷起來
9、分成50克一個(gè)的面團(tuán),嗯成小圓餅。每個(gè)里面放入玫瑰醬餡料
10、包起來,收口朝下
11、將包起來的面團(tuán)搟成你喜歡的形狀。薄薄的長(zhǎng)餅或者圓餅
12、放入烤盤。涂抹雞蛋液。
13、撒上白芝麻。預(yù)熱烤箱
14、烤箱200度烤五分鐘上色后,調(diào)180度十分鐘。
15、香甜可口。焦脆掉渣。
16、再來一張
玫瑰醬酥餅這道菜簡(jiǎn)單易學(xué),是適合上班族的在家做的菜肴,方便快捷,還可以享受到家的味道。