看了喜歡的菜譜,是否也心動著做一道玉米油餅干呢?這是一道能夠吃出健康、吃出美麗,而且不會膩的食物,香香的感覺,帶著一點點辣味,給人非常刺激的感覺,也能夠吸引你的味蕾,用平底鍋進(jìn)行煎,出現(xiàn)金黃色的感覺即可。
1、玉米油加入綿白糖攪拌均勻,
2、分2次加入雞蛋液攪拌均勻
3、篩入低筋面粉和奶粉,我比較懶所以沒過篩,過篩下會更好,口感細(xì)膩。
4、攪拌成團(tuán),放冰箱冷藏1小時,我是用餅干模具做的所以就這樣放冰箱冷藏了,如果沒有模具的可以 包入保鮮膜整好長方形,放冰箱冷凍1小時。沒模具這樣好切片
5、拿出面團(tuán)1小塊1小塊用手按壓,用模具弄形狀,厚度自己看著來做,不能太厚也不能太薄,厚度最好全部均勻,烤時候就不會有的糊了有的還沒熟。
6、預(yù)熱烤箱,將餅干放入鋪好油紙的烤盤,150度烤20分鐘左右即可,靈活調(diào)整烤箱溫度哦。餅干放涼就可以吃了~
7、成品圖
8、近拍
9、裝罐送人
10、有沒有香酥脆
11、香酥脆到?jīng)]朋友,嘻嘻
可能有些人會說自己因工作時間長不能自己做飯,其實,玉米油餅干的做法簡單,可以在很短的時間內(nèi)就做好。