冰皮月餅(奶黃豆沙五仁)的做法

作者:養(yǎng)生小編  時間:2016-12-07 23:08:01  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

工作繁忙的人們經(jīng)常會喊外賣,很少在家吃飯,其實家里的菜才是真正健康的綠色食物。冰皮月餅(奶黃豆沙五仁)是一道非常適合忙碌的人做的菜,利用假期的時候可以忘掉外賣,自己在家做做菜,也是件不錯的事。

冰皮月餅(奶黃豆沙五仁)

1、干鍋炒糯米粉適量,用做手粉,中火炒至微黃即可!

2、將糯米粉、粘米粉、澄粉、白砂糖混合均勻

3、先加純奶攪拌均勻后,再加入玉米油攪拌均勻

4、放在籠屜上上鍋蒸13分鐘

5、蒸好后如圖,取出放涼備用

6、我是50克月餅?zāi)?,皮和餡各25克稱重好

7、皮碾平包入餡料收口,蘸少量手粉,放入月餅?zāi)3瞿<纯?/p>

8、再來一個美美的成品圖

忙碌的工作讓許多人放棄了自己在家里做飯,不過冰皮月餅(奶黃豆沙五仁)的做法簡單,即使工作再忙,也可以自己享受到美味又健康的佳肴。

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