任何一種食材都具備本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,不僅可以補(bǔ)充身體中所需要的維生素還能吃的美味,想要知道心形冰皮月餅的做法,可以嘗試清炒或是做湯,這些做法味道都非常好。
1、將糯米粉、沾米粉、澄粉一起和勻
2、奶粉加熱水調(diào)成水狀
3、在奶粉中加入一些黃油和調(diào)和油會(huì)更香一點(diǎn)哦
4、調(diào)好的奶粉水到入面粉中調(diào)成糊狀
5、鍋里的水燒開(kāi)將面糊放上蒸15分鐘,蒸的過(guò)程中要攪拌幾次,蒸好的面糊呈稠狀后自然放涼
6、面糊放涼的同時(shí)可以自制紅豆沙,將紅豆放入高壓鍋煮成豆沙
7、面糊涼后就可制作冰皮月餅了,作法跟作湯圓一樣,用面糊將紅豆沙包起來(lái),包好后放入模具壓成形,然后將成品放入冰箱冷藏后在吃。
飯店的菜肴雖然可口,但可能隱藏一些衛(wèi)生問(wèn)題,心形冰皮月餅的做法簡(jiǎn)單,可以自己在家里做,保證衛(wèi)生。