做飯并不是困難的事情,只要學(xué)會這道kitty 貓椰汁奶油蛋黃醬月餅,輕輕松松征服家人的味蕾,這道菜肴通過清蒸的方式,就能夠讓食客們感受到食材的鮮美,調(diào)料可根據(jù)自己的口味添加,烹飪出屬于自己的菜肴。
1、糖漿加橄欖油和牛油攪拌均勻。
2、放面粉200克,糯米粉50克,再次攪拌均勻,搓成面團。靜放
3、攪拌面皮圖片
4、蛋黃餡材料圖片,椰子醬之前有發(fā)過了
5、燒開水隔水蒸三十分鐘,每隔8分鐘攪拌一下。
6、將餡冰凍一個小時后取出,皮和餡按比例分好,皮三分之二,餡三分之一。這樣吃不會太膩味。
7、開始包起來搓圓放模具壓出形狀。
8、仙人掌果染色畫蝴蝶結(jié)
9、完成作品
10、近照
11、放烤箱150度上下火烤15-20分鐘,每隔五分鐘刷一次牛油,因為如果刷蛋液蝴蝶結(jié)就不明顯有顏色了。
12、裝入禮盒送親朋好友們一起分享。
生活本就少不了“煙火”,廚房熱熱鬧鬧的,家里才會熱鬧起來,kitty 貓椰汁奶油蛋黃醬月餅的做法非常簡單,可以很快做出來。