一個(gè)人生活，常常沒有做飯的動(dòng)力，想要豐富飲食，卻又擔(dān)心吃不完。酸奶紅糖紅棗面包這道菜可以解決你的煩惱，這道菜可以滿足人體每天所需攝入的營養(yǎng)，而且份量可以自己掌握，單人餐也可以很豐富。
1、雞蛋打散，倒入面包機(jī)35g，剩余一點(diǎn)留抹表面用。將除黃油、紅棗以外其他所有材料放入面包機(jī)，啟動(dòng)揉面程序15分鐘，加入黃油繼續(xù)揉15分鐘。啟動(dòng)發(fā)酵程序發(fā)酵。
2、加入切碎的紅棗揉8分鐘。
3、把揉好的面團(tuán)均分成四份。
4、取一份搟長條。
5、卷起。
6、放入烤盤，烤盤放入烤箱，烤盤下放一杯熱水，二次發(fā)酵。
7、發(fā)酵好的面團(tuán)。
8、發(fā)酵完的面團(tuán)表面抹上剩余的雞蛋液。
9、烤箱170℃預(yù)熱，烤15分鐘。出爐的面包松軟可口，非常好吃。
飯店吃飯是方便，但食物衛(wèi)生與否我們并不知情，自己做飯放心點(diǎn)，不妨可以學(xué)一下酸奶紅糖紅棗面包的做法。
