偶爾在外面吃飯本不是問題，問題是現(xiàn)在有不少人每天都在外面吃飯，他們并不自己做飯，事實(shí)上，這種做法很容易給身體帶來問題或疾病，并不值得提倡，平菇披薩的做法簡(jiǎn)單，能讓人在享受美味食物的同時(shí)維護(hù)健康。
1、面粉，糖，鹽，酵母，水混合。
2、揉成面團(tuán)。
3、橄欖油少量分次的加入。
4、不斷的揉，甩，扯斷筋。
5、直到面團(tuán)很柔軟。
6、抻出薄膜。
7、發(fā)酵至兩倍大。
8、搟成圓餅。
9、放到披薩盤里，用大魚際按壓披薩邊緣。
10、用叉子扎上小眼。
11、倒入番茄沙司，撒上披薩草。
12、平菇清洗干凈，撕成條，擠干水分。
13、放入底油，倒入平菇，翻炒均勻加入少許鹽。
14、撒上部分馬蘇里拉，擺上香腸。
15、再撒馬蘇里拉，撒上青椒塊。
16、烤箱預(yù)熱180度，中層，25分鐘，再撒入剩余馬蘇里拉5分鐘后取出。
不自己做飯一般是因?yàn)槊?，或者是不?huì)做，平菇披薩的做法很簡(jiǎn)單，只要稍微學(xué)習(xí)就能掌握，值得推薦。
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