營養(yǎng)美味的食物不僅能帶給人健康,也能讓人收獲愉快的心情,自己做飯雖然略顯麻煩,但看著家人吃得津津有味的樣子,是很令人滿足的,老母雞香菇砂鍋煲的做法很簡單,而且它所提供的營養(yǎng)素是極多的。
1、雞肉洗凈剁小塊,香茹洗凈對半切開,姜切片,蔥切花,鍋中放適量油入雞塊炒放少許鹽繼續(xù)炒香
2、砂鍋中倒入清水,放入姜片倒入炒好的雞肉大火燒開轉(zhuǎn)中火煲40分鐘以上
3、40分鐘后放入適量鹽、雞粉
4、再放入香菇煮十分鐘左右
5、撒上蔥花即可
6、成品圖
7、來一碗
外面飯店的食物很可能添加味精,不夠健康,老母雞香菇砂鍋煲的做法簡單,自己做才能真正在健康的前提下享受美味。