在一些不會做飯的人看來,自己在家里做飯是一件困難且麻煩的事情,但其實有很多菜式都是很簡單的,只要去學習很容易就能掌握,并沒有想象的那樣困難,無添加酵素沙拉醬的做法就特別的簡單,有心人是完全可以學會的。
1、準備材料,把蔬菜切成小塊、沒有橄欖油可以用香油,就是不同風味的沙拉醬,也很好吃的
2、我用的是日本醬油,沒有的朋友請用顏色淺的醬油,不建議老抽之類,如果只有老抽之類就加一點點調色,其它用鹽代替、鹽的量請自行調整、醬油或者鹽開始可以少放些,一會兒可以再加
3、蒜切成片
4、所有材料都放入料理機,按鍵攪拌成糊狀,攪拌好后嘗一下看看要不要再加點醬油或者鹽
5、倒出來是這種顏色,要注意的是不要馬上食用,因為剛剛做好的醬洋蔥味太沖,會給嘴巴留下異味
6、裝在瓶子里放冰箱一天后食用,口感就完全不同。用的時候甩均勻再食用、放冰箱盡可能一周內用掉,所以如果不是經常吃沙拉的就不要按這個量制作,可以減半
7、試試看吧
能夠擁有健康的身體是一種福氣,無添加酵素沙拉醬的做法簡單,是很多人偏愛的一道菜譜。