食材的味道包含這酸甜苦辣,這也是生活的味道。生活的意義就在于每天吃的好睡的香,吃飯是一天中的大事,怎么樣吃的健康有營養(yǎng)也就是我們所追求的,花生油潑辣子(不辣型)的做法是十分好掌握。
1、準(zhǔn)備食材,如圖所示。
2、花生米放微波爐2分鐘打熟。在用搟面杖把它搗碎。
3、大蒜切碎,大蔥切碎備用。
4、把搗碎的花生米放在辣子面的上面,如圖所示。
5、把切好的蒜沫和蔥碎放在花生米的上面,如圖所示。
6、熱鍋燒油有要稍微多一點(diǎn),大概有100克油的樣子。
7、待油燒開潑在蔥碎和大蒜碎的上面,如圖所示。要分幾次潑油。
8、最后在潑好的油辣子里面,放入蠔油 ,醬油,醋,還有鹽巴,雞精拌勻即可。
9、成品圖
花生油潑辣子(不辣型)是老少皆宜的食物,而且營養(yǎng)充足,能夠補(bǔ)充人體所需的多種物質(zhì),還可以緩解人體各種疾病癥狀,生活如此美好,美食當(dāng)然不能少了。