酥炸雞柳的做法

作者:admin1024  時(shí)間:2016-10-25 15:43:14  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

民以食為天,我們只有每天吃的健康營養(yǎng)才能讓身體不生病,說起營養(yǎng)健康,當(dāng)然是自己在家里做的飯菜最可口,今天小編就教喜歡做菜的朋友一道酥炸雞柳,讓家人吃得更健康。

酥炸雞柳的做法

1.準(zhǔn)備所需食材

2.1把切成長條的雞肉放入容器,倒入料酒、生抽,撒少許鹽、糖、五香粉、香酥炸粉。

3.2雞胸肉切長條

4.1準(zhǔn)備一塑料袋,把香酥炸粉倒入,在把腌制好的雞肉放到炸粉中,用手抓袋子的兩邊,左右來回晃動(dòng)袋子,讓炸粉均勻粘裹到雞肉上面,用塑料袋裝的妙處就是不會(huì)把我們的纖纖玉手弄的都是面粉噢!

5.2用手抓均勻,腌制30分鐘左右

6.抖動(dòng)袋子一直到雞肉裹勻炸粉,雞肉上面出現(xiàn)裂紋狀即可,也可以把裹勻炸粉的雞肉放到大的濾網(wǎng)內(nèi),左右晃動(dòng),直到雞肉表面出現(xiàn)裂紋狀即可

7.把雞肉放到七成熱的油中,中小火炸至金黃色即可

8.酥炸雞柳出鍋嘍!

中國的美食各式各樣,讓你吃都吃不完,說都說不盡,小編為您介紹的這道比較有特點(diǎn)的酥炸雞柳很適合在家里去嘗試著做。

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