經(jīng)濟的發(fā)展,使我們身上的壓力越來越大,每天待在公司的時間也是越來越長。這樣的我們,不得不每天拿起手機叫外賣,但是我們的內(nèi)心對外賣卻是充滿著排斥的。所以,到了周末節(jié)假日,我們都愿意自己下廚做飯吃?,F(xiàn)在,就讓小編來為大家說一下關(guān)于咖喱掛面的做法。
1.121馬鈴薯去皮,洗凈,切丁
2.212豬肉洗凈,切丁
3.鍋中熱油,煸炒肉丁至半熟,起鍋備用
4.煸炒馬鈴薯丁片刻
5.加入肉丁一起翻炒,加水沒過食材,煮至薯丁變軟
6.咖喱粉兌水化開,加入食材中攪拌均勻
7.繼續(xù)煮至水再次燒開即可
8.水燒開,加少許鹽(防止面條糊在一起)
9.加入掛面,打散,煮至面條浮起,變軟即可
10.最后再上盤時候,撒點黑胡椒面裝飾即可
有時候家庭聚會,總是被自己的親人抱怨,不會做菜,大家沒有口?!,F(xiàn)在不用擔(dān)心,看著上面的步驟,自己趕緊學(xué)習(xí)做一下咖喱掛面