每當(dāng)你一個(gè)人在家的時(shí)候,是不是總吃泡面?這樣的食物,你不覺(jué)得虧待了自己?jiǎn)幔咳松谑罌](méi)多久,每一天都不能虧待了自己。所以,現(xiàn)在就請(qǐng)和小編一起學(xué)做一下醬香熱干面。
1.1堿面太硬,建議煮之前先蒸10分鐘左右。
2.2主要原材料:堿面、豆芽、芽菜、芝麻醬和蒜。
3.用食用油把芽菜、蒜茸,加老抽和白糖炒香。
4.豆芽焯水備用。
5.蒸好的面在開(kāi)水里再煮5分鐘左右。
6.芝麻醬用香油泄開(kāi),加適量的生抽、雞粉調(diào)勻,煮好的面依個(gè)人口味加調(diào)好的醬,炒好的芽菜和豆芽拌勻即可食用。
今天這道既簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)的醬香熱干面,就為大家介紹到這里,小編也祝愿主婦們懷著一顆快樂(lè)的心情去做菜,一定可以讓家人吃出健康和愉快哦!