一個(gè)懶字已經(jīng)毀掉了無數(shù)人的生活,因?yàn)閼?,你?huì)把衣服堆積起來,最后放進(jìn)洗衣機(jī)一起洗掉;因?yàn)閼?,你家冰箱從來沒有新鮮的蔬果,因?yàn)槟銖牟蛔约鹤鲲?。為了改掉這個(gè)陋習(xí),你需要跟著我一起學(xué)做一下山苜楂蝦仁餃子。
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1.主料:山苜楂、面粉、蝦仁、五花肉調(diào)料:鹽、花生油、生抽
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2.山苜楂摘好洗凈,鍋中燒水,水中加少許鹽、水開后,將山苜楂放入鍋中焯燙、焯燙好的山苜楂放入冷水中過涼后再浸泡12小時(shí)
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3.備好餃子面團(tuán),將焯燙好的山苜楂切末,蝦仁、五花肉切丁備用
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4.將切好的山苜楂、蝦仁、五花肉放入一容器中,加入適量的鹽、花生油和生抽拌勻
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5.餃子餡料調(diào)好后,搟好餃子皮進(jìn)行包制
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6.餃子包好后,鍋中燒水,水開后將餃子下鍋煮制,待餃子浮至水面時(shí)即可盛出食用
其實(shí)做菜也沒有那么難的,只要用心按照步驟去做,你一定會(huì)做出和飯店一樣美味的食物哦,快來動(dòng)手做一下山苜楂蝦仁餃子