花雕醉鴨的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:43:10  來源: 大眾養(yǎng)生網

每天下班回家,都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你,你肯定會感到幸福。那么,現在我就給大家傳授一下如何做花雕醉鴨這道菜。

花雕醉鴨的做法

1.紅棗泡開,山藥去皮,切塊

2.取鍋,不用加油,將鴨塊的鴨皮朝下放入鍋內,用小火煸出鴨油

3.加入1湯匙干黃醬、兩勺醬油、冰糖煸炒上色

4.加入花雕酒

5.放入蔥、姜、大料、桂皮和適量水,大火燒開,轉小火燜1個小時

6.再放入去皮的山藥和紅棗、鹽,再燜煮15分鐘即成

很多主婦都為今天吃什么而發(fā)愁大家今天可不用煩惱了,看來小編今天的介紹,趕快把這道新學的花雕醉鴨呈上桌吧!

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