食物的健康美味當然離不開精湛的廚藝,今天小編就為大家來介紹一道海帶絲臘味蒸帶魚的做法,通過學習,我想大家一定可以提高廚藝,同時也能吃到營養(yǎng)的美味,趕快來看看吧!
1.帶魚洗凈、切段、兩面各劃幾刀,臘腸、小紅辣椒、蒜分別切碎;
2.將臘腸丁、小紅辣椒碎和蒜末混合,加入豆瓣醬;再加入蒸魚豉油、料酒和糖,充分拌勻;
3.料理盒中注入少許水,加上蒸簾,鋪一層海帶絲;將帶魚放在海帶絲上,整齊擺好;將第二步中腌好的料均勻倒在帶魚上;蓋上盒蓋,送入微波爐,300W微波火力加熱12分鐘即可。
中國的美食各式各樣,讓你吃都吃不完,說都說不盡,小編為您介紹的這道比較有特點的海帶絲臘味蒸帶魚很適合在家里去嘗試著做。