你帶我們?nèi)ワ堭^吃飯,看到美味佳肴,上桌的時候都快流口水了,這些美味佳肴我們也是可以嘗試自己來做的,小編現(xiàn)在給大家介紹神奇楊梅酒,自己看完自己去廚房做一下。
1.將楊梅用鹽水浸泡15分鐘后,用清水洗凈。
2.稱取100克冰糖備用。
3.選用45°左右的清香型純糧釀造的白酒。
4.將洗好的楊梅放置在晾架上自然晾干。
5.把晾干的楊梅依次輕放至玻璃容器中。
6.按一層楊梅一層冰糖的順序碼放。
7.在碼放好楊梅和冰糖的玻璃容器中倒入白酒,白酒要沒過楊梅1-2公分。
8.接著把蓋子擰緊密封好,放置陰涼通風(fēng)處。
9.每隔三天可搖晃一下瓶子,釀制15-25天時就可以喝了,飲用前可冰鎮(zhèn)一下,喝時的口感會更好。
不管干任何事情,都是要經(jīng)過不斷的努力,才能提高技藝,做菜也是一樣,今天為您