人們經(jīng)常抱怨壓力大,自己飲食不規(guī)律,自己的身體是亞健康狀態(tài)。其實(shí)自己休息的時(shí)候,自己學(xué)習(xí)做菜,周末休息的時(shí)候犒勞一下自己。下面先介紹朗姆酒椰絲餅干,抽時(shí)間自己一定要做一下。
1.1篩入低筋面粉。
2.2白砂糖和黃油隔水加熱至黃油融化后,加入朗姆酒拌勻。
3.1將面粉和椰絲與黃油切拌成均勻的面糊。
4.2倒入椰絲。
5.取適量面糊,攤在墊好油紙的烤盤(pán)上,攤成一個(gè)個(gè)大小差不多的圓片。
6.烤箱預(yù)熱,170℃,15mins左右烤至金黃色即可。
7.朗姆酒真是烘焙的好伙伴,加了朗姆酒的點(diǎn)心似乎天生就有著洋氣~哈哈哈哈~
8.這次做的薄脆攤的時(shí)候弄得很薄,因此看上去有點(diǎn)像蜂窩,所以我想下次弄厚些看看。
9.很薄很脆的呢~當(dāng)零嘴是個(gè)不錯(cuò)的選擇~
節(jié)假日期間走親訪友的機(jī)會(huì)很多,如果你能夠獨(dú)自做好朗姆酒椰絲餅干,那么在親友面前,你是不是可以好好地“炫耀”一番?想想自己都會(huì)好開(kāi)心吧。