如果你生活在醫(yī)院周圍,你就會(huì)發(fā)現(xiàn),現(xiàn)代患癌的人是越來(lái)越多了。雖然癌癥的產(chǎn)生有很多方面的原因,但是百分之就是的病人都是吃出來(lái)的。所以,為了杜絕吃出來(lái)的癌癥,你最好學(xué)會(huì)自己下廚。下面,就請(qǐng)大家跟我一起來(lái)學(xué)一下如何做好蒲公英雞蛋炒年糕。
1.121食材之二:雞蛋,一個(gè)胡蘿卜,少許
2.212食材之一:蒲公英一把,鮮葉、花莖和根部去雜洗凈
3.食材之三:水磨年糕,兩條
4.兩條年糕切成片
5.1撈出蒲公英沖涼,瀝水備用
6.2將蒲公英入沸水鍋焯一下,鍋里滴上幾滴植物油
7.雞蛋磕入碗內(nèi)打勻,胡蘿卜切片
8.坐鍋熱油一勺半
9.先下雞蛋液快炒盛出
10.沒(méi)再放油,上次炒年糕太油了。下胡蘿卜煸炒一會(huì)兒
11.下年糕炒至發(fā)軟
12.加入蒲公英和雞蛋
13.加適量食鹽翻炒入味
14.加少許生抽調(diào)味即可
15.出鍋裝盤(pán),趁熱吃
感謝大家看完這篇文章,和大家一起來(lái)學(xué)習(xí)蒲公英雞蛋炒年糕的制作方法,把美食分享給大家是我的最大的快樂(lè)。