每當(dāng)你肚子咕咕叫的時(shí)候,你多數(shù)會(huì)選擇打開手機(jī)APP點(diǎn)單。也許你過(guò)慣了這樣的生活,但是你不覺(jué)得外面的食物都很單一,吃起來(lái)簡(jiǎn)直味同爵蠟。所以,為了吃得更好,你有必要跟我來(lái)學(xué)一下云欣蛹蟲草浸乳鴿的做法。
1.1乳鴿請(qǐng)檔主宰好,回來(lái)清洗干凈,每只斬成四塊。鍋里的云欣蛹蟲草和紅棗等大火煲至水開后,轉(zhuǎn)小火煲10分鐘。放入乳鴿和姜片
2.2紅棗清洗干凈,去核后對(duì)半切開,云欣蛹蟲草清洗干凈,把云欣蛹蟲草和紅棗放進(jìn)鍋里,倒入6碗清水,提前浸泡2個(gè)小時(shí)以上;(我一般是上班前就浸泡上,晚上下班回家馬上就可以開火,特別方便)
3.大火煲至水重新煮開,撇干凈血沫,開最小的火煮10分鐘,關(guān)火后不開蓋,繼續(xù)浸10分鐘
4.放鹽調(diào)味即可
您只要按照小編的介紹,準(zhǔn)備好要用的食材,按照步驟一一開始,相信美味的云欣蛹蟲草浸乳鴿一定會(huì)出自您的手筆哦。