想要做好一道菜,其實有很多的講究。當然做菜也沒有大家想象的那么難,任何事情都是開頭難,先把食材和調(diào)料準備好,然后就開始做青蘿卜燉蝦
1.大蝦洗凈后,剪去蝦槍;蝦須;蝦腳備用
2.青蘿卜去皮
3.洗凈切絲
4.放入容器中,加入鹽2克,拌勻腌制10分鐘
5.然后用清水沖凈,擠干水分備用
6.鍋中放油,放入一半的蔥花
7.倒入蘿卜絲,反復(fù)小火煸炒,將蘿卜的青芥辣味進一步炒出
8.盛出備用
9.另起鍋,放油爆香蔥姜,放入大蝦
10.二面煎黃
11.調(diào)入料酒;醬油;少許開水
12.放入濃湯寶一個煮開
13.濃湯寶煮開
14.放入籮卜絲,小火煮1分鐘后,調(diào)入少許鹽;胡椒粉
15.臨出鍋前撒入香油即可
健康營養(yǎng)的食物應(yīng)該從烹飪開始,看得小編今天的介紹青蘿卜燉蝦,大家趕快去學(xué)著來制作一下,讓我們的家人吃得更健康吧!