每逢節(jié)假日的時(shí)候，想想都激動(dòng)。而在放假期間，最舒服的事情莫過(guò)于三五小友一聚，吃點(diǎn)可口的飯菜了。而如果這聚會(huì)的地點(diǎn)，能放在家里，就更好不過(guò)了。那下面就來(lái)為大家介紹下有關(guān)紫薯圓姜湯的做法吧。
1.紫薯蒸熟后去皮，取100g碾成泥。
2.加入糖和粉類(lèi)，搓成顏色均勻的紫色粉狀，加水和成團(tuán)。
3.面板上撒紅薯粉防粘，取一小塊面團(tuán)搓成長(zhǎng)條，切段。
4.如果想做圓子，就取一塊面團(tuán)，搟成厚片，切方塊，再一個(gè)個(gè)的搓成小圓球。
5.鍋里加水燒開(kāi)，放入紫薯圓，煮至漂浮起來(lái)后再煮2-3分鐘即可撈出，過(guò)一下涼水更Q哦！
看了小編的介紹，我想很多的朋友都會(huì)對(duì)紫薯圓姜湯感興趣的，自己是不是動(dòng)心了，想不想自己動(dòng)手做一下。
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