據(jù)可靠消息報道,很多人已經(jīng)被“懶”癌纏上。所謂“懶”癌,其實就是指因為自己的懶惰而惹來的癌癥,其中最為明顯的就是胃癌。胃癌的產(chǎn)生,基本上都是吃的原因。如果你經(jīng)常在家自己做飯吃,根本就不會得胃癌。下面,就讓我來給大家說一下如何做好面片湯。
1.面粉250克,水125克,鹽2克,面堿1/4匙(可省略),揉10分鐘,餳30分鐘
2.12上下撇薄粉,搟成大薄片
3.21表面撒滿薄粉,防粘,從一頭緊密卷起
4.1用利刀從一頭切開
5.2卷成這樣
6.12切到另一頭
7.21從中間再切開成兩道
8.依次切成菱形片
9.散開備用
10.肉絲,蔥姜絲,焯好的菠菜過涼擠干水分切段
11.高湯適量
12.鍋中爆香蔥姜絲
13.下肉絲翻炒,加少許料酒
14.加入足量開水,燒開后加入高湯
15.中火燒兩三分鐘使其味濃
16.加入面片,煮兩分鐘
17.加入菠菜,鹽,最后淋入蛋液,加少許味精,香油提味出鍋
平時休息的時候,不要老是吃外賣或者去外面吃飯,畢竟現(xiàn)在視頻安全也是一個非常大的問題,自己根據(jù)上面的介紹,自己動手做一下面片湯