當你已結(jié)婚,或者有了另一半的時候,如果你提前下班,你會干嗎呢?這時候如果你能夠去廚房為心愛的人準備好一頓豐盛的晚餐,他肯定很感動,你們的感情肯定會得到升華。那么,現(xiàn)在小編就來傳授大家關于涼拌折耳根詳細做法。
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1.將折耳根的老根、須掐去,留下嫩白根及葉片,用清水多洗幾遍,洗凈去泥沙,用冷水浸泡5分鐘,撈出控干水分待用。
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2.取一個小碗,將大蒜和小米辣分別剁碎。
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3.調(diào)入白醋一勺。
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4.味極鮮2勺。
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5.一點香油、一勺鹽、一勺白糖、一勺雞精,如果有炸好的辣椒油,也來一點兒,調(diào)勻后澆在折耳根上,吃的時候,拌勻即可。(口昧可根據(jù)自己的喜好與地域的不同著相應調(diào)整。)。
平時嘴饞的時候,一定非常想吃一些美食,那時候你一定恨自己怎么不會做飯呢。現(xiàn)在有了這篇文章的介紹,自己可以動手做一下這道涼拌折耳根