女人為了心愛(ài)的他,你是否應(yīng)該學(xué)著做一些像樣的美食呢?答案必然是肯定的。所以,現(xiàn)在小編就先來(lái)介紹下香菇云耳蒸滑雞的做法。
1.1雞腿斬成小塊備用,云耳與香菇洗凈備用。
2.2雞腿洗凈,云耳與香菇用溫水泡發(fā)。
3.將所有材料與調(diào)料(雞腿一只、云耳(木耳)一小把、香菇一小把、蠔油15克、鹽3克、糖2克、淀粉5克、老抽10ML、姜蒜片適量)放入大盤(pán)中,拌勻。
4.然后放入蒸鍋,水開(kāi)后大火蒸40分鐘即可。
想要做好香菇云耳蒸滑雞這道菜并不難,難的是你有沒(méi)有堅(jiān)持心。其實(shí),只要你能夠徹底理解上面所說(shuō)的方法步驟,再加上你的一份堅(jiān)持,那么“成果”立馬就會(huì)出現(xiàn)。