對于每個(gè)人來說,年紀(jì)到了就要結(jié)婚生子,而之后就會頻繁面臨數(shù)次的親友到訪。親友到家做客,像樣的飯菜自然不可少。如果你不會做,是不是糗大了?那么,現(xiàn)在小編就來教教你如何去做香菇菜心。
1.菜心洗凈;
2.干香菇泡發(fā),洗凈;
3.燒一鍋熱水,倒入菜心燙熟;
4.撈出后裝盤;
5.鍋中加入少許油將香菇略炒,再加入清水將香菇燜煮一會兒;
6.加入適量醬油調(diào)味;
7.調(diào)好一小碗水淀粉,倒入香菇中;
8.勾一下芡;
9.將香菇盛在中央,完成。
想要做好香菇菜心這道菜并不難,難的是你有沒有堅(jiān)持心。其實(shí),只要你能夠徹底理解上面所說的方法步驟,再加上你的一份堅(jiān)持,那么“成果”立馬就會出現(xiàn)。