現(xiàn)在很多都是一個人在外漂泊工作和生活,想學(xué)著做菜,卻怎么也做不好。為了解決這個問題,小編現(xiàn)在就來教教大家如果做香菇毛豆油面筋吧。
1.香菇去掉根部雜質(zhì)洗凈,撕成小塊;毛豆剝殼淘洗干凈,待用。
2.鍋置火上適量油燒熱,爆香八角、姜片、蔥段。
3.加入剁椒醬炒香。
4.下入香菇翻炒出香味。
5.調(diào)入冰糖、生抽, 快速翻炒。
6.倒入少許清水,大火燒沸。
7.轉(zhuǎn)至小火,加入面筋蓋上蓋燜燒3分鐘。
8.待湯汁略濃稠,放入毛豆翻炒至斷生。
9.淋入香油,起鍋裝盤即可。
看完小編對香菇毛豆油面筋的詳細(xì)解析,是不是很想動手做啊。不過你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。