一個懶字已經(jīng)毀掉了無數(shù)人的生活,因為懶,你會把衣服堆積起來,最后放進洗衣機一起洗掉;因為懶,你家冰箱從來沒有新鮮的蔬果,因為你從不自己做飯。為了改掉這個陋習,你需要跟著我一起學做一下麻辣雞脆骨。
1.新鮮的雞脆骨~
2.12切成小塊,加入料酒、淀粉
3.21油鍋燒熱,7成左右,下入雞脆骨
4.炸1分鐘左右撈出
5.花椒、麻椒、辣椒、芝麻大概這些
6.油鍋炒香調(diào)料
7.炸好的雞脆骨與蔥姜一起下入油鍋,加入1勺鹽半勺糖1勺雞精1勺耗油,大火爆炒~
8.出鍋了~~
麻辣雞脆骨的出鍋需要經(jīng)過精心的雕琢,而熟知做法步驟的你,通過自己的精心,肯定能夠做出最特別的味道。