過慣了依賴的生活，你是否已經(jīng)喪失了很多能力。至少對于大部分人來說，現(xiàn)在已經(jīng)喪失了做飯的能力。想要全能的你，肯定不希望自己這樣。所以，現(xiàn)在就請跟我來學(xué)一下如何做好醬燒小鯊魚。
1.小鯊魚讓魚販子整理干凈，洗去血水。
2.放入開水燙一下
3.搓去魚皮表面的沙
4.切大塊
5.鍋里油熱，放姜片，蒜末暴香，加水，料酒.糖，老抽，豆瓣醬.
6.放入鯊魚塊.煮15分鐘.
7.加鹽煮至汁稠.
8.撒些蔥花即可.
醬燒小鯊魚這道菜的具體步驟已經(jīng)介紹好了，接下來就要看你自己的表現(xiàn)了。不過在動手做之前，你還是需要把所有的輔料給準備好的，只有這樣做出來的菜才會最美味。
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