人一輩子要吃很多食物,只有用心的烹飪的美食,才會讓人流連忘返。那么,下面我就來為大家介紹清炒海瓜子這道菜的做法。
1.材料:海瓜子(已吐完泥沙)
2.姜片、蔥段
3.在碗中加入適量的白糖。
4.加適量的鹽。
5.加適量的料酒。
6.加適量的生抽。
7.調(diào)勻,待用。
8.將已吐完泥沙的海瓜子清洗干凈,撈出。
9.燒鍋倒油燒熱,下入姜片熗鍋。
10.隨后,下入清洗好的海瓜子,快速翻炒至開口。
11.接著,加入調(diào)好的汁。
12.調(diào)味炒勻。
13.然后,擱入蔥段,即成。
14.出鍋,裝盤。
也許你吃過無數(shù)的山珍海味,也許你從不自己下廚。但是看完清炒海瓜子的做法介紹,你肯定想自己嘗試,那就趕緊行動吧。