人一輩子要吃很多食物，只有用心的烹飪的美食，才會(huì)讓人流連忘返。那么，下面我就來為大家介紹清炒海瓜子這道菜的做法。
1.材料：海瓜子（已吐完泥沙）
2.姜片、蔥段
3.在碗中加入適量的白糖。
4.加適量的鹽。
5.加適量的料酒。
6.加適量的生抽。
7.調(diào)勻，待用。
8.將已吐完泥沙的海瓜子清洗干凈，撈出。
9.燒鍋倒油燒熱，下入姜片熗鍋。
10.隨后，下入清洗好的海瓜子，快速翻炒至開口。
11.接著，加入調(diào)好的汁。
12.調(diào)味炒勻。
13.然后，擱入蔥段，即成。
14.出鍋，裝盤。
也許你吃過無數(shù)的山珍海味，也許你從不自己下廚。但是看完清炒海瓜子的做法介紹，你肯定想自己嘗試，那就趕緊行動(dòng)吧。
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