做菜可以是很簡單的事,菜倒進鍋里,炒一下或是煮一下就好了。但是這樣的菜肴你真的喜歡吃嗎?而要想做好一道菜,就得有固定的方法和技巧。那么,下面就讓小編來教您如何做好香煎馬哈魚塊。
1.馬哈魚塊洗凈,瀝干水分
2.121倒入少許醬油
3.212放入適量的鹽腌漬
4.倒入適量料酒
5.蔥段、蒜姜切片
6.將蔥段、蒜片和姜片放入魚塊上,用手抓一抓,使其更入味,腌10至20分鐘
7.在放入適量白糖
8.放入少許白醋
9.電餅鐺預熱,倒入適量油
10.將腌好的魚塊碼入餅鐺內(nèi)
11.一面煎好后翻面繼續(xù)煎
12.兩面煎至金黃即可,我煎得時間長點,表面有點焦
感謝大家看完這篇文章,和大家一起來學習香煎馬哈魚塊的制作方法,把美食分享給大家是我的最大的快樂。