從小被寵愛到大的你,肯定不會自己做菜。而長大外出的你,也想著自己做好一道菜。雖然菜譜那么多,但是步驟方法卻那么的短,怎么學(xué)你都做不好。千萬別放棄,因為今天小編就給你介紹一下關(guān)于龍井茶香雞的做法。
1.準備材料,雞冼凈、肚子不能開太大
2.茶葉用熱水泡開待用
3.先將雞抹上一些鹽、花椒、料酒腌制二小時
4.將浸泡過的茶葉瀝水后塞入雞肚子
5.塞入姜蔥
6.用牙簽關(guān)上肚子
7.再抹上一層生抽
8.再抹點香油放在盤子上隔水蒸
9.蒸約45分鐘鮮美出爐
10.盤底鋪香菜,擺上龍井茶香雞,夾著一股龍井茶香,吃起來鮮嫩可口,一定會讓你回味無窮!
認真看完小編對龍井茶香雞的具體介紹,你肯定已經(jīng)基本掌握了。但是一道美食的出現(xiàn)并非那么容易的,它需要你的不斷嘗試。當然,也許你領(lǐng)悟力高、動手能力強,那么不一會兒就能做出最美味的它來。