食物講究營(yíng)養(yǎng)搭配,不僅吃不胖,還能讓你吃出苗條健康的身材,對(duì)于減肥的朋友們,趕快看過(guò)來(lái)吧,今天小編為您介紹西葫蘆蘑菇番茄肉醬千層面的制作方法。
1.蕃茄劃十字刀燙去表皮,切塊。西葫蘆刨成絲,蘑菇切片,九層塔大略切碎。
2.蕃茄塊九層塔碎加糖鹽熬煮成濃湯,用手持?jǐn)嚢璋舸虺蓾忉u備用。
3.爆香肉末,淋一瓶蓋清酒,加西葫蘆絲和蘑菇片一起翻炒出水,倒入番茄醬一起熬煮成濃稠的肉醬。
4.烤盤底層鋪層肉醬,蓋上干千層面皮,撒點(diǎn)CHEESE,然后再肉醬、CHEESE、面皮重復(fù)鋪幾層,最后一層鋪肉醬,撒上厚厚一層CHEESE??鞠?00度30分鐘,中途觀察CHEESE烤黃脆了加錫紙以免烤焦。。
5.成品出爐,用刀分切成塊裝盤,開(kāi)吃吧,太好吃了!
西葫蘆蘑菇番茄肉醬千層面的詳細(xì)方法步驟已經(jīng)介紹完,相信你也基本上了解了。了解完必要的步驟,現(xiàn)在要做的就是實(shí)踐了。實(shí)踐出真知,相信真正的美食都是這樣出來(lái)的。