怎么樣才算是做出健康的美食呢?我想至少得自己做。下面,就讓我來(lái)為大家介紹下有關(guān)香辣魷魚(yú)絲這道菜的做法。
1.備齊所有材料
2.12魷魚(yú)干用清水浸泡半小時(shí)、洗凈切絲,姜切絲,香菜切段
3.21鍋燒熱,放少許油,待油燒熱,放入姜絲煸出香味
4.放入魷魚(yú)絲,翻炒1分鐘
5.加入1大勺郫縣豆瓣醬
6.炒勻后加入1大勺耗油,翻炒均勻
7.撒入孜然粉,繼續(xù)翻炒1分鐘
8.關(guān)火,放入香菜,用鏟子攪拌均勻即可
我們都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和時(shí)間。當(dāng)然做菜也是這樣的,但是你付出一定有回報(bào)的,到時(shí)候自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我們現(xiàn)在根據(jù)上面的介紹,來(lái)做一下香辣魷魚(yú)絲。