從小到大衣食住行被父母包辦的你，現(xiàn)在混進(jìn)社會(huì)了，還能夠單獨(dú)做點(diǎn)什么事呢？尤其是吃飯，你能夠自己解決嗎？或許你可以天天在外面吃，但是這種行為不但浪費(fèi)金錢，而且還毀健康。所以，年紀(jì)輕輕的你應(yīng)該學(xué)會(huì)自己做飯。那么，現(xiàn)在就請(qǐng)跟著小編一起來了解一下有關(guān)自制肉松更健康的做法吧。
1.1、將肉放入鍋中焯水，撈出洗凈。
2.12、鍋中加入肉、醬油、老酒、十三香、水、姜，鹽、冰糖，蓋上鍋蓋燜煮1小時(shí)左右（視肉大小而定）；直至湯幾乎快收干為止。
3.22、鍋中加入肉、醬油、老酒、十三香、水、姜，鹽、冰糖，蓋上鍋蓋燜煮1小時(shí)左右（視肉大小而定）；直至湯幾乎快收干為止。
4.13、將肉取出，將肉撕成肉絲；再放入料理機(jī)里打碎。
5.23、將肉取出，將肉撕成肉絲；再放入料理機(jī)里打碎。
6.4、炒鍋燒熱，將肉放入鍋中干炒，要時(shí)刻保持均勻的火候。
7.4、炒鍋燒熱，將肉放入鍋中干炒，要時(shí)刻保持均勻的火候。
8.5、加入冰糖粉、咖喱粉（為著色用，也可不放）、干貝素，繼續(xù)不斷翻炒，至水分充分揮發(fā)、肉變成蓬松狀關(guān)火，用鍋?zhàn)拥挠鄿乩^續(xù)烘烤。大約需要炒至30分鐘～50分鐘，即可。（時(shí)間是根據(jù)肉的量和鍋?zhàn)雍癖《ǎ?/p>
9.5、加入冰糖粉、咖喱粉（為著色用，也可不放）、干貝素，繼續(xù)不斷翻炒，至水分充分揮發(fā)、肉變成蓬松狀關(guān)火，用鍋?zhàn)拥挠鄿乩^續(xù)烘烤。大約需要炒至30分鐘～50分鐘，即可。（時(shí)間是根據(jù)肉的量和鍋?zhàn)雍癖《ǎ?/p>
今天的介紹自制肉松更健康就到這里結(jié)束了，感謝大家的關(guān)注，那么學(xué)會(huì)了方法趕快去嘗試吧，家人正在期待您的美味菜肴上桌呢！
