現(xiàn)代人很多每天都是在匆忙中度過,一日三餐不定時(shí),而且?guī)缀跞谕饷娉?。表面上看是省事了,但是從健康角度來看,這是一種極壞的習(xí)慣。關(guān)愛健康,就要從飲食開始。而飲食,就要從你自己開始。所以下面小編就先來介紹下關(guān)于全麥果仁面包這道菜的做法。
1.121材料1除黃油外揉至表面光滑,再加入黃油揉至擴(kuò)展階段
2.212干果仁入烤箱150度烤10分鐘,或在鍋內(nèi)炒出香味,葡萄干、蔓越莓干用朗姆酒浸泡1小時(shí)后,擠干備用。如不浸泡,需切碎
3.將材料2中的材料全部加入,揉勻到面團(tuán)中
4.面團(tuán)放入容器中,蓋上蓋子,溫暖處基本發(fā)酵(約60-80分鐘)
5.發(fā)酵好的面團(tuán)
6.分割滾圓,松弛15分鐘
7.整形。做了兩種,一部分分成三根編辮子
8.剩下的直接小面團(tuán)放進(jìn)小吐司模里
9.最后發(fā)酵約40分鐘
10.在辮子面包上撒上酥松粒,小吐司表面噴少許水
11.烤箱預(yù)熱175度烤約25分鐘
好了,全麥果仁面包就為你介紹到這里,大家趕快去準(zhǔn)備食材,按照小編的方法去做一做吧!放心,一定會(huì)讓家人吃得滿意哦!